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Werkstoff 1
Enzym mit Saft mischen
kühlen und geruchsfreien Ort aufbewahren
Es verhindert den Ausfall von thermolabilem Eiweiß und kolloiden Trübungen
SPEIDEL Mostfass oval 60l Kronenkorken grün Werkstoff 1Neben dem richtigen Obst und einem guten Rezept spielt das Fass die wichtigste Rolle. Es muss nicht nur dicht sein, sondern auch Aroma und Bukett ber viele Monate hinweg bewahren. Vor allem aber muss es schdliche Bakterien, die ber Luft und Fassmaterial eindringen knnen, fernhalten. Je luftdichter das Fass, desto besser der Most. Wir verwenden fr unsere Mostfsser nur ungefrbten, lebensmittelechten PE Kunststoff. Die besonders dicke Wandung bewahrt
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